牛皮癣是一种慢性自身免疫性疾病，目前尚无根治方法。田螺热量低、富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有很多益处。虽然缺乏直接的科学研究支持，但一些皮肤病患者通过食用田螺缓解了牛皮癣症状，因此，在遵医嘱的情况下，食用适量的田螺应该是安全的。
回答：
牛皮癣是常见的慢性自身免疫性疾病，在皮肤和关节部位发生典型的红斑、鳞屑等病变。牛皮癣的发病机制涉及多种因素，如遗传、环境与自身免疫异常等，目前尚无特效治疗方法，主要采用控制症状，减轻不适感等对症治疗。
田螺是以脚行动的软体动物，营养丰富，包含蛋白质、铁、钙、镁、锌、铜、硒、维生素A、B1、B2、B6、C、E等多种营养成分，有助于增强免疫力、调节血脂、保护心脏等功效。虽然缺乏官方科学实验支持，但有许多患者通过食用一定的田螺缓解牛皮癣症状。
值得注意的是，国内外尚缺乏严格的科学实验证据，能够支持牛皮癣患者食用田螺有效减轻牛皮癣症状。在食用田螺之前，建议患者先咨询专业的医生和营养师，量身定制合适的饮食方案。此外，牛皮癣患者需要注意到自身病情变化，如症状加重或出现新的不适等症状，应及时就医。总的来说，在遵医嘱的情况下，适量食用田螺可能是安全的。
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